Recepty

Cizrnu sceďte a rozmixujte v mixéru spolu s olivovým olejem, kmínem, tahini, citrónovou šťávou a česnekem. Postupně přilévejte vodu, dokud nedosáhnete požadované struktury. Dochuťte solí. Krajíce chleba opečte, natřete...

Zeleninu kromě cherry rajčat omyjte, položte na plech s pečícím papírem, zakapejte olejem a pečte na 200ºC. Nechte mírně vychladnout, nakrájejte na kostičky, pokapejte ještě olejem, přidejte sůl a pepř. Listové...

Cibuli a papriku nakrájejte na proužky a orestujte je do měkka na pánvi na olivovém oleji. Pár minut před dovařením k nim přidejte domácí směs koření a přecezeného tuňáka. Tortilly zahřejte na sucho na pánvi...

Kuskus připravte podle návodu spolu se 2 lžícemi olivového oleje a solí podle chuti. Veškerou zeleninu kromě rajčat a oliv nakrájejte na malé kousky. Hotový ještě teplý kuskus...

Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahnete na olivovém oleji dosklovita, ke konci přidejte nakrájenou čerstvou chilli papričku. Přidejte na pásky nakrájené papriky a rajčata, která jste předtím na pár minut namočili...

Cibuli nakrájejte nadrobno a celer na malé kousky. Přidejte majonézu a jemně přimíchejte tuňáka. Dochuťte solí a pepřem a podávejte s krekry nebo v toastu.

Troubu předehřejte na 170 stupňů. Na tortilly rovnoměrně rozložte protlak nebo rajčatovou passatu, mozzarellu natrhanou na kousky a tuňáka. Pečte asi 15 minut nebo dozlatova. Po vytažení z trouby upečené pizzy...

Pro přípravu avokádové majonézy přidejte do mixéru nasekané avokádo spolu s citrónovou šťávou, solí a olivovým olejem. Mixujte, dokud nezískáte jemnou omáčku bez hrudek. V misce smíchejte zelí nakrájené...