Recepty

Promíchejte šlehačku s troškou soli. Přidejte řecký jogurt, vodku, citronovou šťávu a dobře vyšlehejte. Když bude šlehačka téměř vyšlehaná, přidejte citrónovou kůru, nakrájenou cibulku a kopr. Dobře promíchejte,...

Brambory dobře omyjte a vařte v dostatečném množství osolené vody. Brambory vařte ve slupce. Po uvaření sceďte, oloupejte a rozmačkejte. Po vychladnutí přidejte limetkovou šťávu, Aji, sůl a extra panenský olivový...

Ve vysoké a úzké nádobě s ponorným mixérem smíchejte mléko, olivový olej, hořčici a sůl. Laktonéza začne postupně emulgovat, vyjměte ponorný mixér a přidejte citrónovou šťávu. Je-li třeba, přidejte...

Ze sardinek s chilli sceďte olej. Rajčatovou omáčku po vyjmutí sardinek odložte, budete ji potřebovat. Ze sardinek odstraňte páteř. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, vejce na kousky. V mixéru všechny...

Papriky a tuňáka sceďte. V mixéru rozmixujte červené papriky, tuňáka a sýr do krémové textury. Uložte do ledničky na 2 hodiny. Podávejte s crudités -nakrájenou čerstvou zeleninou.

Slávky sceďte, nálev uchovejte pro pozdější použití. Tuňáka sceďte. Ingredience rozmixujte do jemného krému. Pokud je třeba, přidejte nálev ze slávek. Nechte odpočinout alespoň dvě hodiny...

Odřízněte vrchní a spodní část kiwi. Před oloupáním vyberte vnitřek pomocí lžíce. Oloupejte a omyjte. V misce promíchejte scezeného tuňáka, dužinu z kiwi, majonézu a oříšky. Naplňte kiwi a ozdobte oříšky.

V misce smíchejte krémový sýr s jemnými bylinkami a pažitkou. Naplňte cukrářský rukáv a odložte. Tuňáka sceďte. Mango oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Na každý plátek položte trochu sýra...