Recepty

Dužinu z avokáda dejte do misky a rozmačkejte vidličkou. Dochuťte solí, pepřem a přidejte limetkovou šťávu. Omytá rajčata nakrájejte na čtvrtiny a cibuli na proužky. Tortilly rozložte a na každou dejte avokádo, scezeného tuňáka,...

Pro přípravu palačinek přidejte do misky mouku, vejce, mléko, cukr, sůl a rozpuštěné máslo nebo olej. Těsto vymíchejte do hladka a nechte odpočívat v chladničce 20 minut. Mezitím nakrájejte cibuli...

Brambory omyjte a uvařte ve velkém množství osolené vody. Nechte vychladnout. Omáčku připravte smícháním nasekané jarní cibulky, pažitky, jogurtu, šťávy z limetky a soli. Brambory rozpulte, lžící vydlabte...

Cizrnu sceďte a rozmixujte v mixéru spolu s olivovým olejem, kmínem, tahini, citrónovou šťávou a česnekem. Postupně přilévejte vodu, dokud nedosáhnete požadované struktury. Dochuťte solí. Krajíce chleba opečte, natřete...

Zeleninu kromě cherry rajčat omyjte, položte na plech s pečícím papírem, zakapejte olejem a pečte na 200ºC. Nechte mírně vychladnout, nakrájejte na kostičky, pokapejte ještě olejem, přidejte sůl a pepř. Listové...

Pro přípravu pomazánky smíchejte krémový sýr spolu s najemno nakrájenou kyselou okurkou, jarní cibulkou, kapary a petrželkou. Promíchejte a odložte stranou. Okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Bagel překrojte...

Kuskus připravte podle návodu spolu se 2 lžícemi olivového oleje a solí podle chuti. Veškerou zeleninu kromě rajčat a oliv nakrájejte na malé kousky. Hotový ještě teplý kuskus...

Cibuli nakrájejte nadrobno a osmahnete na olivovém oleji dosklovita, ke konci přidejte nakrájenou čerstvou chilli papričku. Přidejte na pásky nakrájené papriky a rajčata, která jste předtím na pár minut namočili...