Nahoru

Chilli con tuňák

Ingredience:

  • 1 lžíce rozpuštěného másla (ghí)
  • 1 střední cibule nebo 2 šalotky
  • 3 stroužky česneku
  • Mleté chilli nebo kousek čerstvé chilli papričky
  • 1–2 lžíce rajčatového protlaku
  • 240 g drcených rajčat
  • 400 g červených fazolí z konzervy
  • 140 g kukuřice
  • Sůl a černý pepř podle chuti
  • ½ lžičky drceného kmínu (nebo římského kmínu – volitelně)
  • Čerstvé bylinky: oregano, bazalka nebo tymián (mohou být i sušené)
  • 2–3 konzervy tuňáka Calvo Easy Flip
Počet osob2Náročnosťjednoduché Čas přípravy15 minút

PostupPostup

Chilli con tuňák
 

 

  1. Na pánvi rozpálíme máslo nebo olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, krátce osmahneme.  
  2. Přidáme chilli, protlak a promícháme.  
  3. Přilijeme drcené rajčata, přidáme scezené fazole a kukuřici. Dochutíme solí, pepřem, kmínem a bylinkami.  
  4. Nechte 5–7 minut probublávat, aby se chutě spojily.  
  5. Přidejte tuňáka i s trochou oleje, dobře promíchejte.  
  6. Podávejte s čerstvými bylinkami a limetkovou šťávou navrch.  
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo