Křupavá rýže s tuňákem a zeleninou
Ingredience:
- 200 g vařené rýže
- 2 PL olivového oleje
- 2 hrsti čerstvé zeleniny (špenát, rukola, cherry rajčata, okurka)
- ½ červené cibule (najemno nakrájená)
- 2 balení tuňáka Calvo Easy Flip (2× 65 g)
- sůl a černý pepř podle chuti
- hrst čerstvého kopru
- 1 červená cibule (najemno nakrájená)
- 2 ČL hořčice
- 2 ČL medu
- 2 PL vody z okurek
- šťáva z 1 limetky
- 200 g řeckého jogurtu
- sůl, pepř, sladká paprika, česnek podle chuti
2
jednoduché 
35 minút 
Postup
-
Rýže: Uvařenou rýži rozprostřete na plech, pokapejte olejem, osolte a pečte při 200 °C asi 15 minut, dokud nebude křupavá.
-
Dresink: V míse smíchejte jogurt, hořčici, med, vodu z okurek a limetkovou šťávu. Přidejte kopr, cibuli a dochuťte.
-
Zelenina: Nakrájejte čerstvou zeleninu a vložte ji do mísy.
-
Tuňák: Slijte olej z tuňáka Calvo Easy Flip a přidejte k zelenině.
-
Servírování: Na talíř dejte křupavou rýži, přidejte zeleninu, tuňáka a zalijte dresinkem.
