Recepty

V misce připravte těsto a nechte odstát asi hodinu při pokojové teplotě. Cuketu omyjte a nakrájejte na tenoučké plátky. Vložte na 30 sekund do vařící vody, vyjměte a ochlaďte ve studené...

Zeleninu omyjte a nakrájejte. Vajíčka oloupejte a nakrájejte na kolečka. Připravte dressing smícháním výše uvedených ingrediencí. Odkrojte vršek bochníku a část vydlabejte. Zbytek vnitřku dobře promačkejte. Polijte trochou extra...

Studená polévka, která je velmi populární ve španělském regionu Andalusie. Podává se s hrozny, kousky melounu nebo jablkem. V moderní kuchyni se podává i s kousky tuňáka. Oloupejte česnek...

Lilek omyjte, odřízněte konce a nakrájejte na kolečka silná 1 cm. Posolte a nechte odstát asi 30 minut, aby se z lilku vytratila hořkost. Rajčata omyjte. Na troše olivového oleje osmažte...

Příprava quinoy: Quinou omyjte v dostatečném množství studené vody a sceďte. V hrnci osmažte stroužek česneku na extra panenském olivovém oleji, přidejte quinou a poduste. Přidejte sůl a teplou vodu. Když...

Bagel je chléb původem z Polska. V XIX. století se stal populárním v Americe. Má tvar věnečku. Před pečením v troubě se vaří ve vodě, díky čemuž je velmi...

Umyjte cukety a odřízněte vrchní část se stopkou. Lžičkou odstraňte dužinu a odložte stranou na další zpracování. Uložte cukety do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a zahřejte 3 – 4 minuty. Vyndejte,...

Bazalkové pesto: Rozdrťte piniové oříšky, bazalku a sýr. Přidejte extra panenský olivový olej a dobře rozmixujte do jemného pesta. Na tento recept potřebujete 50 g pesta, zbytek odložte do lednice...