Zapékaná avokáda
Ingredience:
- 140 g Calvo filetů ve vlastní šťávě
- 2 velká avokáda
- 4 vajíčka
- cibulka
- pepř a sůl
4 osobyNáročné30 min
Postup
Troubu předehřejte na 200 °C.
Avokáda omyjte, rozřízněte na polovinu a vyjměte pecku. Pomocí lžíce udělejte větší díru. Opatrně rozklepněte vajíčko a přidejte do avokáda žloutek s troškou bílku. Osolte. Umístěte 4 poloviny avokáda do mísy vhodné do trouby a pečte asi 10 minut. Před podáváním posypte cibulkou a přidejte kousky tuňáka.