Tuňákový šnek s kozím sýrem
Ingredience:
- 2 pláty listového těsta
- 150 g kozího sýra
- 200 g Calvo tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 pórek
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- pepř a sůl
- 1 vajíčko
- 20 g máku



Postup

Na pánvi na extra panenském olivovém oleji osmažte nakrájený pórek. Po smažení nechte vychladnout. Troubu předehřejte na 200 °C. Listová těsta rozdělte na polovinu. Rozválejte a podél uložte směs pórku, tuňáka a kozího sýra. Okraje potřete vajíčkem a srolujte. Postup opakujte. Rolky uložte do tvaru šneka, potřete vajíčkem, posypte mákem a pečte dozlatova při teplotě 200 °C přibližně 40 minut.



