Tuňákové placky
Ingredience:
- 3 konzervy Calvo tuňáka v olivovém oleji
- 2 hrnečky uvařené rýže
- 1 malá cibule
- 3 vejce
- 1 lžíce nakrájené petrželky
- 3 lžíce mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- pepř
- sůl
4 osobysnadné30 min
Postup
V misce promíchejte rýži, nakrájenou petržel a vyšlehaná vejce. Okořeňte, přidejte mouku a Calvo tuňáka v olivovém oleji, kterého předem zčásti sceďte. Všechno dobře promíchejte. Na pánvi rozehřejte olej. Pomocí lžíce dávejte těsto na pánev a vytvořte placky. Smažte na středním až vysokém plameni, dokud placky nebudou dozlatova a křupavé. Podávejte s čerstvým salátem.