Tortilla s tuňákem a mozzarellou
Ingredience:
- tortilla
- vajíčko
- Calvo tuňák v olivovém oleji
- mozzarella
- zelenina
1snadné15 minut
Postup
Vajíčko rozšlehejte a opepřete. Vylijte na rozehřátou pánev s olivovým olejem. Přidejte tortillu, aby přilnula k vajíčku. Na tortillu uložte nakrájenou mozzarellu a scezeného tuňáka. Když bude mít vajíčko zlatavou barvu, tortillu z obou stran zavřete a otočte na druhou stranu, aby se s vajíčkem spojila. Opékejte ještě chvíli.
Podávejte s čerstvou zeleninou nebo přílohou podle svého gusta.