Taštičky plněné filé z tuňáka
Ingredience:
- 1 balení Calvo filé z tuňáka v olivovém oleji
- 20 g cibule
- 1 balení listového těsta
- 40 g čerstvého špenátu
- 1 vejce
- Červená paprika
- Zelená paprika
- Tabasco
- 100 g loupaných, drcených rajčat



Postup

Špenát uvařte ve vodě s trochou soli (5 minut).
Orestujte papriku a cibuli, přidejte drcená rajčata se 2 kapkami Tabasca a dobře promíchejte.
Z listové těsto vykrojte kolečka.
Do každého kolečka přidejte kousek filé a restované zeleniny. Kolečko přeložte na polovinu, uzavřete. Potřete vyšlehaným vajíčkem a dejte péct na 180 ºC na cca 15 minut, dozlatova.
Po dopečení nechte vychladnout a podávejte.



