Sendvič s tuňákem a avokádem
Ingredience:
- Tuňáková pomazánka:
- 3 × tuňák Calvo v olivovém oleji
- 60 g jemný tvaroh
- 15 g hořčice
- 50 g cibule (nadrobno)
- 10 ml lák z kyselých okurek
- 50 g nastrouhané kyselé okurky
- sůl a černý pepř podle chuti
- Na dokončení:
- 3 žitné kostky, nebo jiné oblíbené pečivo
- 1 zralé avokádo
- 1 rajče
- 50 g pesta
Postup
- Tuňáka slijte (pokud je potřeba) a smíchejte s tvarohem, hořčicí, cibulí, lákem z okurek a nastrouhanými okurkami. Dochuťte solí a pepřem.
- Chléb opečte na pánvi nebo v topinkovači dozlatova.
- Potřete pesto.
- Přidejte silnou vrstvu tuňákové směsi.
- Navrch dejte plátky avokáda a 1–2 plátky rajčete.
