Pizza se sýrem a tuňákem
Ingredience:
- 2 konzervy tuňáka ve slunečnicovém oleji
- 50 g černých oliv
- Bazalka
- 1/2 červené cibule
- 350 g mouky
- 3 g sušeného droždí
- 200 g mozzarelly
- Hrst rukoly
- Sůl
4
30 minut
snadné 
Postup
V misce smíchejte vodu, mouku, droždí a sůl. Míchejte, dokud nebude těsto bez hrudek. Posypte desku moukou a položte na ni těsto, nechte 5 minut odpočívat. Těsto prohněťte a nechte opět odpočívat. Opakujte ještě jednou a potom jej přemístěte do misky. Nechte nakynout 1 hodinu pod utěrkou. Horkovzdušnou troubu předehřejte na 250 ° C. Těsto postupně táhněte za kraje, dokud nevytvoříte tvar pizzy. Navrch rozmístěte mozzarellu, olivy, cibuli a scezeného tuňáka. Pečte 10-15 minut, dokud se sýr nerozpustí. Pizzu můžete ozdobit bazalkou, tymiánem, a nakonec přidejte hrst rukoly.
