Nahoru

Papas Aliñás s pikantními sardinkami

Ingredience:

Počet osob4 osobyNáročnosťsnadnéČas přípravy50 min

PostupPostup

Papas Aliñás s pikantními sardinkami
 

Cibuli nadrobno nakrájejte. Namočte do studené vody, aby ztratila sílu. Brambory vařte ve slupce asi 25–30 minut. Sceďte a nechte zakryté ještě 15 minut. Oloupejte a nakrájejte na kostičky. Dochuťte extra panenským olivovým olejem, octem a solí. Přidejte scezené cibuli a nakrájenou petržel. Pokud je třeba, dochuťte. Vše opatrně promíchejte, aby se brambory nerozmačkaly. Podávejte v pokojové teplotě, nikdy ne z chladničky, aby brambory nebyly mazlavé. Přidejte Calvo sardinky a podávejte.

Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo