Mini tuňákové sendviče

Ingredience:

OKURKOVÉ SENDVIČE:
80 g Calvo tuňáka ve vlastní šťávě
2 lžíce domácího dresinku
1 lžíce dijonské hořčice
1/2 nakrájené okurky
6 ředkviček nakrájených na tenké plátky
2 krajíce chleba bez kůrky
TUŇÁKOVÉ SENDVIČE S CIBULÍ A KLÍČKY:
80 g Calvo tuňáka ve vlastní šťávě
2 lžíce domácího dresinku
¼ fialové cibule nakrájené nadrobno
kapustové klíčky
2 krajíce kukuřičného chleba se semínky bez kůrky

Pro 2 osoby Náročnosť

Snadné

30 min

Postup

Příprava domácího dresinku: Do vysoké misky dejte mléko, extra panenský olivový olej a sůl. Dobře rozmixujte, přidejte citrónovou šťávu. Mixujte pomalu, abyste dosáhli jemnou a požadovanou texturu.

Okurkové sendviče:
Do dresinku přidejte dijonskou hořčici a scezeného tuňáka. Ředkvičky a okurky omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Na jeden krajíc uložte okurky a ředkvičky. Přidejte dresink a přikryjte druhým krajícem. Rozřízněte na 4 části.

Tuňákové sendviče s cibulí a klíčky:
Cibuli nakrájejte na malé kostičky, uložte do studené vody na několik minut.
Do dresinku přidejte scezenou cibuli. Natřete oba krajíce chleba, uložte scezeného tuňáka a klíčky. Přikryjte a rozřízněte na 4 části.

Domácí dresink:

100 ml mléka
200 ml extra panenského olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
sůl