fbpx
Nahoru

Marinované sardinky s kuskusem

Ingredience:

Počet osob4NáročnosťsnadnéČas přípravy25 minut

PostupPostup

Marinované sardinky s kuskusem
 

Pokud máte rádi arabskou kuchyni, tento recept na kuskus se sardinkami si zamilujete.

V misce smíchejte 1 sklenici pomerančové šťávy, šťávu z 1 citronu, kůru z ½ citronu, 100 ml olivového oleje, 1 větvičku tymiánu, pepř a sůl.

Sardinky vložte do marinády a nechte marinovat 24 hodin. V misce smíchejte 1 sklenici pomerančové šťávy, 2 lžíce citronové šťávy a přidejte kuskus. Počkejte, až se voda absorbuje, pak přidejte olej, nakrájená rajčata, nastrouhanou mrkev, pažitku a sůl.

Sardinky sceďte, naservírujte na kuskus a ozdobte uzenou solí.

Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo