Nahoru

Makarony se sardinkami a lilkem

Ingredience:

  • 2 konzervy Calvo sardinek v olivovém oleji
  • 400g makaróny
  • lístky čerstvé bazalky
  • 1 cibule nakrájená na malé kostičky
  • 1 červená paprika nakrájená na malé kousky
  • lilek nakrájený na malé kousky
  • 400g rajčat nebo 400g oloupaných rajčat v konzervě
  • 1 lžička cukru
  • olivový olej
  • sůl
Počet osob4 osobyNáročnostsnadnéČas přípravy25 min

PostupPostup

Makarony se sardinkami a lilkem
 

Na pánvi na olivovém oleji osmažte cibuli s troškou soli. Přidejte papriku a lilek a zvyšte teplotu. Přidejte nakrájená rajčata a smažte na silném ohni. Když se z rajčat vyvaří všechna šťáva, odstavte. Makaróny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a polijte olivovým olejem, aby se neslepily. Připravte je na servírovací talíř, přidejte rajčatovou omáčku, scezené sardinky a ozdobte čerstvými lístky bazalky.

Pozadí receptu Calvo Pozadí receptu Calvo
Pozadí receptu Calvo Pozadí receptu Calvo