Kuskusové kuličky s tuňákem
Ingredience:
- 100 g kuskusu
- 2 konzervy tuňáka v bio extra panenském olivovém oleji
- 2 cukety
- 1 lžička lněných semínek
- strouhanka
- čerstvá máta
- extra panenský olivový olej
- sůl a pepř
4
středne náročný
40 minut 
Postup
Kuskus připravte podle pokynů na obalu. Cukety očistěte, nakrájejte na kostky a oprahněte na pánvi na olivovém oleji, dochuťte solí a pepřem. Až cuketa změkne, smíchejte ji s uvařeným kuskusem, lněnými semínky, mátou a tuňákem, přidejte extra panenský olivový olej. Pokud preferujete hladší konzistenci, směs rozmixujte. Vytvarujte kuličky a obalte je ve strouhance. Kuličky dejte na pečící papír a potřete olejem, pečte v troubě 10 – 15 minut na 220 ° C. Podávejte s vaším oblíbeným dipem.
