Escalibada se sardinkami v rajčatové omáčce
Ingredience:
- 1 konzerva Calvo sardinek v rajčatové omáčce
- 1 velký lilek
- 1 velká cibule
- 1 velká červená paprika
- extra panenský olivový olej
- sůl
2 osoby
snadné
45 min 
Postup
Omyjte a osušte zeleninu. Neoloupanou a nenakrájanou ji uložte na plech, polijte trochou olivového oleje a posypte špetkou soli. Pečte 35-40 minut v troubě na 180ºC. Po upečení nechejte zeleninu vychladnout, oloupejte a nakrájejte na proužky. Přidejte olivový olej a sůl. Podávejte se sardinkami v rajčatové omáčce a pečivem.
)
