Jednoduché zapečené těstoviny s tuňákem
Ingredience:
- 210 g těstovin (v suchém stavu)
- 3 konzervy tuňáka v olivovém oleji Calvo Easy Flip
- 100 ml smetany (10–12 %)
- 100 g kukuřice (mražené)
- 300 g brokolice
- 100 g cibule
- 100 g rajčatové passaty nebo 1 lžíce protlaku
- několik cherry rajčat
- 1 mozzarella light
- sůl
- černý pepř
- sladká paprika
- sušené nebo čerstvé bylinky podle chuti
3
Lehké
30 minutvaříKarolína Kramářová
Postup
- Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu (al dente). Po uvaření je sceďte a odložte stranou.
- Brokolici rozdělte na menší růžičky a krátce ji povařte (cca 3–5 minut), aby mírně změkla. Cibuli nakrájejte nadrobno.
- Na pánvi osmažte cibuli do sklovita. Přidejte tuňáka (jemně scezeného), kukuřici a brokolici. Krátce promíchejte.
- Přidejte rajčatovou passatu (nebo protlak), smetanu, sůl, pepř, sladkou papriku a bylinky podle chuti. Promíchejte a nechte chuti chvíli propojit (cca 2–3 minuty).
- Do směsi přidejte uvařené těstoviny a vše důkladně promíchejte.
- Směs přendejte do zapékací misky, na povrch rozložte rozkrojená cherry rajčata a natrhanou mozzarellu.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 15–20 minut, dokud se sýr neroztaví a povrch se jemně nezapeče do zlatova.
