Zapečená cuketa s tuňákem
Ingredience:
- 4 středně velké cukety
- 70 g slaných máslových sušenek, krekrů
- 140 g nastrouhaného sýru Cheddar
- 100 g rajčat
- 20 g cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 konzerva Calvo tuňáka ZERO
- 1/4 čajové lžičky pepře
- olivový olej
4snadné45 minut
Postup
Předehřejte troubu na 200 ° C. Umyjte cukety a osušte je. Rozkrojte je podélně na polovinu a lžičkou vydlabejte střed cukety. Vydlabanou cuketu potřete olivovým olejem a 10 minut pečte. Zatím co se cukety pečou, pokrájejte vydlabanou cuketu, přidejte nastrouhaný sýr (trochu si odložte na posypání), podrcené krekry, nakrájená rajčata, najemno nakrájenou cibuli a česnek, scezeného tuňáka a pepř. Dochuťte solí podle preference. Po 10 minutách pečení cuketu naplňte tuňákovou směsí, posypte sýrem a nechte péct dalších 10 minut, dokud se sýr nerozpustí.