Kuskus bowl se zeleninou a tuňákem
Ingredience:
- 1 hrnek kuskusu
- 1 červená paprika
- 1 červená cibule
- hrst zelených oliv bez pecky
- hrst cherry rajčat
- hrst sušených rozinek
- salát lollo biondo podle chuti
- 1 hrnek sterilizované cizrny
- 4 konzervy Calvo tuňáka v olivovém oleji
- extra panenský olivový olej
- sůl a mletý pepř
- citron a petrželka na podávání
4snadné30
Postup
Kuskus připravte podle návodu spolu se 2 lžícemi olivového oleje a solí podle chuti. Veškerou zeleninu kromě rajčat a oliv nakrájejte na malé kousky. Hotový ještě teplý kuskus doplňte nakrájenou zeleninou, cizrnou, olivami, rozinkami a salátem. Nakonec pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Podávejte s citrónem a petrželkou ještě teplé nebo nastudeno.