Caprese s avokádem a sardinkami
Ingredience:
- Calvo sardinky v olivovém oleji
- Černé olivy
- 1 avokádo
- Čerstvá bazalka
- Mozzarella
- Celozrnné pečivo
- Sůl
- Extra panenský olivový olej
- 100 g rajčat
1snadné15 minut
Postup
Mille-feuille z rajčat, sardinek, mozzarelly a avokáda … Mmmmm, mňam!
Avokádo nakrájejte na plátky a rozložte do vějířovitého tvaru. Navrch přidejte plátek rajčete, mozzarelly a sardinky. Přidejte ještě jednu vrstvu rajčat, mozzarelly a sardinek, ozdobte bazalkovými lístky.
Připravte si dressing z černých oliv nakrájených najemno, olivového oleje a soli. Jemně ozdobte talíř dresinkem. Podávejte s čerstvým pečivem.