10 rad, jak připravit snadnou a rychlou večeři
Večeře způsobuje v mnoha rodinách starosti. Hlavními faktory jsou především pozdní večerní hodina, únava, nechuť vařit a nedostatek surovin ve spíži. Není to tak složité.
Řiďte se následujícími tipy, jak zlepšit trávení, vyváženou stravu a spánek:
- Vyrovnejte ztráty
Právě večeře vám pomůže doplnit všechny výživové potřeby. Dejte si na večer něco, co jste během dne nejedli.
- Přidejte bílkoviny a sacharidy
Jídlo by mělo zahrnovat dostatečné množství „hubených“ bílkovin (ryby, vejce, drůbež apod.) A sacharidů (škrobové potraviny jako rýže, pečivo, těstoviny a luštěniny). Přidejte zeleninu, kterou můžete připravit různým způsobem: dušením, vařením v polévce nebo vyzkoušejte zeleninové pyré.
- Střídejte potraviny
Snadné a rychlé večeře neznamenají pravidelnou konzumaci jogurtů s cereáliemi nebo ovocem. Ty nejenže vám nepomohou zhubnout, ale naopak podporují nerovnováhu stravování, protože mohou být kalorické a s nízkým výživovým přínosem.
- Jezte lehce stravitelné potraviny
Vyhněte se těžkým a fritování jídlům.
- Vařte bez tuku
Vybírejte takové kulinářské techniky, které nevyžadují příliš mnoho tuku, například dušení, pečení v troubě nebo na grilu.
- Zapomeňte na ochucovadla
Omáčky a dresinky si dopřejte k jiným jídlům během dne. Na dochucení jídel použijte aromatické bylinky. Čím čerstvější, tím lépe.
- Vyhněte se salátům
Saláty mohou být těžké na noční trávení kvůli vysokému obsahu vlákniny.
- Nepijte alkohol
Popíjet jednu-dvě sklenky vína při večeři zní lákavě, ale doporučujeme alkohol omezit úplně. Postačí jednoduše čistá voda.
- Večeřte v rozumnou hodinu
Ideální je večeřet do 20:00. Pokud nestíháte, najezte se 2 hodiny před spaním. Pozdní jedení může zabránit dobrému spánku a zvýšit apetit po probuzení.
- Naplánujte si jídelníček
Nachystejte si jídelníček na týden, abyste se vyhnuli jedení všeho, co „vám přijde pod ruku“. Ušetříte tím peníze, čas a najíte se mnohem lépe. Obětujte pár minut z nedělní siesty a naplánujte si jídelníček.
Nezapomínejte, že zdravé a chutné stravování je opravdu možné!